農藥殘留問題是影響農產品質量安全的突出問題之一，加強農產品農藥殘留檢測對于保障農產品質量安全具有積極的影響。由于農產品種類多、數量大，監管難度大，所以需要一種快檢技術進行安全檢測。多功能農藥殘留檢測儀采用酶抑制率法原理進行快速測定。多功能農藥殘留檢測儀是一款便攜式農殘檢測儀器，儀器攜帶方便、檢測快速、檢測成本低，適用于開展現場及流動性檢測工作。

多功能農藥殘留檢測儀的應用為食品安全檢測工作提供技術支持，便于快速對大批量農產品進行安全檢測，及時查出問題食品，禁止其進入市場銷售。自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀，乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標準和農業部標準的要求。

多功能農藥殘留檢測儀可幫助人們快速測量出農藥含量超標的農產品，儀器在短時間內對大量樣品做初步的篩檢，檢測步驟簡單，檢測速度快，三分鐘內即可得出檢測結果。經檢測不合格的農產品，送到實驗室做進一步檢測，提升農殘檢測效率。多功能農藥殘留檢測儀主要檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留，三分鐘即可得出檢測結果，便于人們的分析管理。